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Recipiente per la formazione della panna anni '30

Cod. OGRA144

Antico recipiente di base ovale, in rame, con i bordi, inferiore e superiore, a fascia rafforzata, e due maniglioni ad arco, applicati superiormente. 

Epoca probabile anni '30

Questi contenitori, riempiti con il latte conferito in latteria la sera, venivano posti in vasche in cui scorreva costantemente l'acqua. Tale procedimento consentiva una prolungata conservazione del latte ed inoltre favoriva l’affioramento della panna per la successiva produzione del burro.

Dimensioni:
  • Larghezza: 590 mm
  • Spessore: 260 mm
  • Altezza: 550 mm

€ 180,00

IVA inclusa

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Disponibilità 1

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